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Les Aventures d'Evan de Bretagne

A la rencontre des acteurs de la vie bretonne !

Catégorie

GASTRONOMIE

LE CHEF ​ÉTOILÉ DU GEORGE V

J’ai rendu visite à Christian Le Squer, chef 3 étoiles… et breton !

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LE CIDRE ARTISANAL

Que vous l’aimiez doux ou brut : vous allez adorer la rencontre avec Thierry, artisan cidrier à Colpo.

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AU CHANTIER OSTREICOLE

« Les Huitres pour les Nuls » : Maxime, du chantier Tibidy à Carnac, a essayé de m’apprendre les ficelles du métier… C’est pas gagné !

DES CONFITURES MADE IN QUIBERON

Pas de doute, les patronnes sont tombées dans la marmite étant petites. Regardez plutôt :

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A LA CREPERIE

Plouharnel : Découverte du métier d’Yves, crêpier à la Clef de la Presqu’île.

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